Comment transformer votre zone chaude en machine à vendre

La zone chaude, c'est cet espace entre l'entrée de votre commerce et votre zone de caisse. Elle bénéficie naturellement du flux de tous vos clients — sans exception.

La plupart des commerçants sous-exploitent cet espace en y plaçant les produits qu'ils ont du mal à vendre ailleurs. C'est une erreur fondamentale. La zone chaude doit accueillir vos produits les plus attractifs, les nouveautés et les coups de cœur.

Chez l'Épicerie de la Gare, nous avons mis en place un support de présentation vertical à 4 niveaux dans la zone chaude. Résultat : 3× plus de produits exposés sur la même surface, et une augmentation directe des ventes d'impulsion.

Conseil pratique : changez la mise en scène de votre zone chaude au minimum toutes les 3 semaines. La nouveauté attire l'œil, même chez vos clients fidèles.